ヨーグルトの効果的な食べ方

カスピ海ヨーグルト、一時期手作りヨーグルトとして日本でもよく知られていますね。
味もまろやか、ヨーグルトの独特なとろみが特徴です。

有名になった理由として整腸作用、免疫力アップ、さらに抗腫瘍作用のある成分、クレモリス菌、これも乳酸菌の一種ですが、含まれていることです。

そしてそのヨーグルトが種が少量あれば、自宅で増やすことができるというのが嬉しいです。
牛乳さえあれば、免疫力アップのヨーグルトができます。

今では、市販のものもあります。ヨーグルトは進化して、からだに良いものが出てきます。

このヨーグルトの食べ方はやはり生きたまま腸に届けたいですね。それには食後が良いと言われています。

本来、胃酸に弱いビフィズス菌ですが、胃の中に食べ物がたくさん入っていると胃酸の影響を受けにくくなります。
だから、デザートとして食べるのが理想的だと言えます。

毎日、食べたい健康食のひとつ、ヨーグルト、自宅で増やすことが出来るので経済的です。
そして免疫力アップにも期待ができます。

 

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